Algue Dulse en paillettes pour vos salades, vos poissons ainsi que vos autres préparations culinaires
La Dulse ou Palmaria palmata est une algue marine rouge retrouvée dans diverses zones géographiques dont les eaux pures de la côte nord de la Bretagne.
La Dulse est séchée avec un procédé permettant de conserver ses qualités et ses propriétés nutritionnelles. Sa présentation en paillettes rend cette algue facilement utilisable dans vos recettes.
La Dulse est très riche en protéines, en vitamines A, B6, B12, C et E, ainsi qu’en iode, en fer et en potassium. La combinaison de vitamines, de minéraux et d'acides aminés en font un puissant antioxydant.
Algue Dulse en paillettes pour vos salades, vos poissons ainsi que vos autres préparations culinaires
